Durant une dizaine d’années, l’INAM a travaillé sur de nombreux projets autour des ânes et des mulets. Cet important travail de recherches sur les asins a permis de constater qu’un vrai besoin d’études existait également pour les chevaux de trait et les chevaux et poneys de territoire. La création de l’INET, sur les bases de l’INAM, est ainsi l’occasion de regrouper l’ensemble des sujets de recherche sur les équidés de travail au sein d’un même organisme. Ses travaux visent à améliorer notre connaissance des chevaux de trait, des chevaux et poneys de territoire, des ânes et des mulets, ainsi que notre pratique des activités à leurs côtés en répondant aux besoins des équidés mais aussi à ceux des éleveurs, des cavaliers, des meneurs, des propriétaires et passionnés, et de la société en général. L’INET permet ainsi un rapprochement entre les acteurs de la filière des équidés de travail, de l’amont à l’aval, en identifiant les problèmes rencontrés par les professionnels sur le terrain et en y apportant des solutions ou éléments de réponse, par le biais de sujets de recherche et développement.

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SFET

Quels sont les domaines ciblés ?

L’Institut National des Équidés de Travail (INET) s’intéresse à toutes les étapes de la vie des ânes, mulets, chevaux et poneys, depuis leur naissance (et même avant), jusqu’à leurs derniers jours. L’INET peut donc intervenir dans des domaines extrêmement variés, parmi lesquels :

  • la génétique, l’élevage et la reproduction,
  • les conditions de vie des équidés,
  • la caractérisation et la formation des équidés,
  • les conditions de travail des équidés,
  • le matériel et les équipements pour les activités avec les équidés,
  • les produits et services fournis par les équidés (dont le lait et la viande),
  • la formation des personnes,
  • l’entreprise et ses enjeux technico-économiques,
  • l’agro-écologie et le développement durable,
  • la place des équidés de travail dans la société moderne,
  • la sauvegarde et la gestion des races à faibles effectifs,
  • l’économie et la structuration de la filière,
  • les questions de fin de vie.

Quelques travaux en cours

Le projet Coolâne

L’un des premiers sujets pris en charge par l’Institut National des Équidés de Travail (INET) est le projet Coolâne mené en partenariat avec l’École Nationale des Ânes Maraîchers (ENAM), l’Institut Français du Cheval et de l’Équitation (IFCE) et le Centre d’Analyse d’Images et Performance Sportive (CAIPS).
Cette étude, commencée en 2020, porte sur le confort des colliers de traction utilisés par les ânes en maraîchage. L’objectif de ce projet est d’évaluer l’adaptation des ânes aux colliers disponibles sur le marché, et de développer un nouveau modèle de collier plus performant et mieux adapté au confort et au bien-être des ânes. Les méthodes validées dans le cadre de ce travail ont permis la mise en route d’un projet similaire visant à comparer le collier de traction et la bricole chez le cheval. Ce projet a également permis d’approfondir les connaissances sur l’âne au travail en général.

 

Exemple d’études sur les activités avec les équidés de travail

La traction animale

Depuis 2021, Maurice Miara, chargé de thèse à l’Institut National des Équidés de Travail (INET), rédige une thèse sur la pertinence de la traction animale en tant qu’innovation agro-économique. Son objectif est de mesurer les effets économiques, sociaux, agronomiques et environnementaux de cette pratique, et de comprendre comment les techniques alternatives impactent la société. Cette thèse s’inscrit dans le registre des sciences de la gestion.

En parallèle, une étude soutenue par la Chambre d’Agriculture de la Gironde et réalisée à Saint-Castin, l’un des sites de l’École Nationale du Cheval Vigneron (ENCV), est menée afin de pouvoir comparer la traction animale et le travail conventionnel sur une parcelle de vigne.

En lien avec la marque Hippomeca, l’Institut National des Équidés de Travail (INET) s’intéresse également aux outils agricoles, urbains, forestiers, utilisés en traction animale. Un projet en deux volets est en cours afin de mettre à jour l’inventaire du matériel disponible sur le marché et de mettre en évidence les freins et les leviers pour le panel de fabricants européens.

Le lait de jument et le lait d’ânesse

En 2022, un partenariat a été lancé avec l’équipe de la station expérimentale de Chamberet (IFCE) afin de réaliser plusieurs études sur le lait de jument et le lait d’ânesse. Différents sujets sont ainsi en cours de traitement : vulgarisation des connaissances, fréquence de la traite (étude réalisée en 2022), supplémentation des juments et ânesses et caractérisation sensorielle des laits (projets 2024)… Les premiers résultats seront bientôt disponibles et ce partenariat devrait se poursuivre avec le soutien de France Ânes Lait et de France Équidés Lait. Un projet de référentiel technique devrait également voir le jour pour la partie économique et sociale.
 

SFET

Enfin, tout au long de l’année, l’Institut National des Équidés de Travail (INET) accompagne ses adhérents dans leurs projets, qu’ils soient ponctuels ou à long terme.

 Quelques exemples :

  • Cupidon, un outil d’aide à la décision pour la diversité génétique,
  • la mise en conformité règlementaire des Organismes de Sélection de la filière des équidés de travail,
  • le Challenge Équi-Trait-Jeunes, un challenge amical des étudiants en lycée agricole,
  • la création de cartes interactives,
  • des interventions dans le cadre de conférences,
  • des référentiels métiers,
  • le parcours de contrôle de performances,
  • l’observatoire économique de la filière des équidés de travail.
     

Fonctionnement

Gouvernance :

Collège des organismes fondateurs : France Énergie Animale (FEA), Formations et Services en Traction Animale (FESTA), Société Française des Équidés de Travail (SFET),

Collège élevage : 22 Organismes de Sélection de la filière des équidés de travail, représentés par la SFET (3 représentants),

Collège utilisation : Fédération Nationale Ânes et Randonnées (FNAR), France Ânes Lait (FAL)

 

Équipe :

Président : Thierry Rabier

Secrétaire : Elisabeth Bignon

Trésorier : François Xavier Martin

Directrice : Clémentine Bonnin

Chargé de missions : Noémie Seguin

Chargé de thèse : Maurice Miara
 

Partenaires financiers :

Institut Français du Cheval et de l’Équitation (IFCE)
INRAE
Fédération nationale des Conseils des Chevaux
Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire
Fonds Éperon



Pour plus d’informations :

Institut National des Équidés de Travail (INET)
17 cours Xavier Arnozan
33000, BORDEAUX

contact@inet-france.fr - president@inet-france.fr - tresorier@inet-france.fr

 

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